Kuih Cara Berlauk

















Bahan2 batter:
250 grm tpung gndum
2 cwn air
1 bj tlur
gram
1/2 sdu planta
serbuk kunyit
@ blend sumer hingga sebati
Bahan Inti:
Tumis bwg merah.putih,halia , n serbuk kari cli kering yg tlah dtumbuk hingga wangi + daging cincang + grm +sos tiram +sdikit air + sos cili – mask hingga kering.
Bahan hiasan:
Bwg goreng.hirisan cili besar/api, hirisan daun sup n bawang..
Cara:
Masukkn batter dlm acuan yg telah disapu minyak 3/4. Isikan daging n bhn2 hiasan td. Tutup acuan dlm 5 min/ hingga masak.Setelah masak, keluarkandan hidang.
Resepi dr Azie Mazidah

No comments: