biskut buah campur

Bahan bahan;

150 gm mentega
150 gm tepung ros
150 gm tepung gandum
100 gm gula icing(gula halus pun boleh)
100 gm susu tepung
1 biji kuning telur.
200 gm buah campuran

cawan kertas
biji hiasan


cara cara;

pukul mentega dgn gula sampai kembang.kemudian masukan kuning telur
masukan semua bahan lain dlm adunan.kecuali buahcampuran,putar jap.
tabur buah buah campuran.kaup terbalikan adunan sedikit.
guna sudu kecil ambil sedikit adunan masukan dlm cwn kertas.
hias ikut suka.bakar 10-15 minit.

** kalau tk dpt cari tepung ros dan guna sepenuhnya tepung gandum 300 gm tambahkan 1/2 sudu kecil baking powder